Революционный ужин по рецептам 1917 года

Яхт-клуб «ПИРогово»

Задачи проекта: повысить узнаваемость ресторана «Домино», расположенного в резиденции «ПИРогово», за счет введения нового меню, состоящего из блюд, которые были на столе у большевиков, членов Временного правительства, царской семьи и буржуазии ровно сто лет назад.
Дата: 17 декабря 2017 года
Блюдо с ужина
Ход проекта: Команда TrendFox разработала концепцию мероприятия, которая должна была привлечь внимание как общественных, так и глянцевых СМИ.
Идея ужина заключалась в том, чтобы гости ресторана и журналисты не просто попробовали пять сетов: ужин большевика, буржуя, пролетария, царской семьи и Военно-революционного комитета, но и приняли участие в дискуссии на тему истории русской кухни революционной эпохи. Меню включало 14 блюд, которые приготовил известный шеф-повар Максим Сырников. Он много лет изучает отечественную кухню и воссоздает давно забытые русские кушанья. «Революционное» меню будет предлагаться гостям «ПИРогово» весь 2018 год.
Шеф-повар Максим Сырников Первая проба блюда
Среди приглашенных были не только жители подмосковной резиденции «ПИРогово», но и политолог Сергей Марков, сенатор и ведущий программы «Постскриптум» на канале ТВЦ Алексей Пушков, актриса Алика Смехова, главный редактор журнала «Родина» Семен Экштут и писатель Александр Васькин. Гости дегустировали блюда под революционные и белогвардейские песни, а в перерывах вели дискуссию. Главный редактор журнала «Историк» Владимир Рудаков и Максим Сырников рассказывали о том, почему большевики были столь непритязательны в еде, что ел Ленин, хорошо ли готовила Надежда Крупская и почему после 1917 года в рестораны было принято ходить со своим хлебом.
Корреспондент Репортаж TV Алексей Пушков и его жена Нина Пушкова
Команда агентства занималась разработкой концепции и подготовкой сценария мероприятия, координировала работу ведущего, дизайнера, приглашала селебрити, политиков и журналистов. На мероприятии присутствовали журналисты из более чем 10 СМИ и блогеры, статьи о нем были опубликованы в общественных и lifestyle-СМИ.
КЛЮЧЕВЫЕ ПУБЛИКАЦИИ

Напишите нам